Peanut Butter White Chocolate Truffles | Erdnuss-weiße-Schokolade-Trüffel

Peanut Butter White Chocolate Truffles | Erdnuss-weiße-Schokolade-TrüffelPeanut Butter White Chocolate Truffles | Erdnuss-weiße-Schokolade-Trüffel Peanut Butter White Chocolate Truffles | Erdnuss-weiße-Schokolade-Trüffel

[deutsche Version]

So I stumbled upon Dan and Phils new video “Halloween Baking – Monsterpops“. The recipe intrigued me, so I actually went on to try it🙂 but I adapted it a bit.

It calls for peanut butter, sweetened condensed milk, vanilla, pumpkin spice and salt. For the condensed milk I used unconventionalbakers recipe. When I made the truffles I found the peanut butter overpowered everything else, so I added some more condensed milk. Also I didn´t make pops out of it, just small truffles. For the white chocolate coating I used iChoc white chocolate.

If you don´t have or like pumpkin spice, feel free to leave it out. My personal opinion is that it doesn´t need the pumpkin spice. But other taste testers liked it that way, so you do you.

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Vor kurzem ist mir Dan & Phils neues Video “Halloween Baking – Monsterpops” über den Weg gelaufen. Das Rezept klang ganz interessant, also wollte ich es gleich ausprobieren🙂 aber ich habe es etwas abgeändert.

Man braucht Erdnussbutter, Kondensmilch, Vanille, Lebkuchengewürz und Salz. Für die Kondensmilch habe ich unconventionalbakers Rezept genommen. Als ich die Trüffel gemacht habe, fand ich, dass die Erdnussbutter geschmacklich alles überdeckt, also habe ich noch etwas mehr Kondensmilch hinzugefügt. Und ich habe keinen großen Pops gemacht, sondern kleine Trüffel. Für den weißen Schokoladenüberzug habe ich iChoc genommen.

Wenn ihr kein Lebkuchengewürz mögt oder es nicht da habt, könnt ihr es auch weglassen. Ich persönlich finde, dass man es in diesem Rezept nicht braucht. Aber den Anderen haben sie so geschmeckt. Also tut, was ihr für richtig haltet🙂

3 thoughts on “Peanut Butter White Chocolate Truffles | Erdnuss-weiße-Schokolade-Trüffel

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